30～40代が健康的に太るために胃の老化を止めよう

食事・栄養

どうもデブエット式ボディメイク筋トレスクールのペイです。

年齢をかさねて徐々に食べものが食べられなくなっていませんか？

脂っこいものを食べると胃もたれすることが増えたり、ガリガリで少食なのにもっと食べられなくなったり、このままだとコンプレックスの瘦せ体質を改善させることは不可能です。

当スクールの30〜40代のクライアントさんのなかにも少食で量を食べられない人がいました。

ある一定の量を食べると身体が受け付けなくなってしまう。太るための基準値の数値にはまだまだ程遠いのに、かなり手前の段階でノックアウトしてしまった。

少しずつ食事量を増やしていって十分な食事をとれるようになりましたが、そこに行き着くまでかなり時間を費やしてしまいました。

年齢を重ねていても消化能力を向上させて、できるだけ早く目標数値まで食事を取れる方法はないか？と模索した結果、年齢をかさねている人でもすぐに胃の調子を整えることができるものを発見しました。

記事の前半で科学的知見をもとに大切な胃が弱ってしまっている原因について解説し、それを理解してから後半で今日から取り入れられる胃を総合的に健康な状態へと導くものを紹介していきます。

この記事を見るだけで、太るための弊害になってしまう胃の不調の改善へと導く一歩を今日から歩めます。

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目次 Outline

1. 胃が弱っている原因を把握しよう
2. 総合的に健康な状態へと導くビタミンU
3. ビタミンUが豊富なキャベツ

胃が弱っている原因を把握しよう

まずは胃が弱っている原因を把握しましょう。4つのシーンを挙げて解説していきます。

１.量が食べられなくなった

加齢で運動量が低下すると筋肉量が減って基礎代謝もダウンします。下がった消費エネルギー量に見合うように食事量も減っていきます。

また、胃液など消化に必要なものの分泌も減ってくるため、消化自体の力も下がって量が食べられなくなってきます。

２.油物がもたれる

実は脂質は、炭水化物やたんぱく質とは違って胃では消化できない栄養素です。

胃にスルーされた脂肪は十二指腸に送られ、脂肪を分解する強力な消化液、胆汁の力をかりながら消化されます。

胆汁は肝臓でつくられますが、肝臓は加齢の影響をうけやすい臓器です。

また、十二指腸が脂肪を消化している間は胃は働くことができません。そのため、動かない胃袋に食べ物がたまっていき、これが胃もたれの原因になります。

３.胸やけやゲップも起こりやすくなった

胸のあたりが熱く焼ける感じがする胸やけは、出すぎた胃酸が粘膜を荒らすことでおこります。近年増加している逆流性食道炎もその1つです。

胃酸が逆流して食道が炎症をおこす病気ですが、食道と胃の境目で弁の働きをする筋肉が加齢で衰えることも、その原因にあげられているそうです。

ゲップは胃にたまった空気を身体の外に出す生理現象です。

食べものといっしょに飲み込んだ空気や消化で発生したガスで胃がふくれると、胃にかかる負担を軽くしようと外に押しだします。

ゲップと一緒に胃酸が逆流して胸やけが起きることもあります。

４.噛む力、飲み込む力が衰えてきた

加齢であごの筋力が衰えたり、むし歯や歯周病の進行でいれ歯になったりすると噛む力も大きくダウンします。

食べものがしっかり咀嚼できず、だ液の消化酵素もじゅうぶん働かないまま胃に送られるので、それだけ胃に負担がかかってしまいます。

あなたの胃の不調の原因がなんとなく解ってきましたか？

総合的に健康な状態へと導くビタミンU

胃の粘膜が衰えて胃酸と胃粘膜のバランスが崩れてしまうと、胃の不快感を感じてしまいます。

できるだけ胃酸と胃粘膜のバランスをベストな状態にする方法はないか？ということに着目したところ、胃粘膜を修復、活性化させるビタミンがあることがわかりました。

そのビタミンがビタミンUです。もしかしたら、あまり馴染みないワードかも知れませんね。

ビタミンUは厳密にはビタミンではなく、ビタミンに似た働きをするビタミン様物質という成分です。

ビタミンUの効果

・胃腸の粘膜の修復機能

・胃粘膜の新陳代謝の活性化

・細胞分裂の促進

・たんぱく質生成の活発化

・肝臓の機能強化

・胃潰瘍、十二指腸潰瘍の予防、改善などの作用

これだけ効果が期待できますが、難しくて頭がパンクしてしまう人は、一旦、今回のテーマである部分の胃腸の粘膜修復機能だけ覚えてください。

ビタミンUが豊富なキャベツ

ここまでの内容で、ビタミンUが必要だと感じた方は多いと思いますが、何から摂取すればいいの？って思いますよね。

比較的安価でだれでも手に入るある食べものからこの栄養素をゲットできます。

ビタミンUが摂れる代表的な食材はキャベツです。キャベツが最もビタミンUが含まれているんですね。

トンカツを頼むとキャベツがセットでついてきますが、脂質が多いものに対して消化を円滑にするためにキャベツが添えられているのです。

残す人はもったいない。しっかりキャベツも食べて、胃に負担をかけないように美味しいものを食べた方が罪悪感なくなると思います。

ちなみに、特にビタミンU含有量が多いのが春キャベツと言いわれています。

春キャベツの中心に近い部分の黄色い葉に多く含まれ、外葉の緑の濃い部分や中肋（ちゅうろく）という白い葉脈、芯にはあまり含まれまていません。

ちなみにビタミンUの別名をキャベジンといいます。

テレビCMの胃腸にはキャベジンというのが印象的ですが、このキャベジンを普段の食事に+αすることで徐々に胃を整えてくれます。

ただし、注意点があってキャベジンは比較的熱によわく、ロールキャベツのように長く煮ると分解してしまうので生がおすすめです。

胃を整えてくれるスーパーフードのキャベツ、すぐに食事に取り入れられますよね？

ぜひ今日からあなたの食卓にキャベツを添えて少しでも胃を活性化させていきましょう。

このように少しでも良いので、日々に変化をプラスしていきましょう。

改善への第一歩はまずは知識を得て行動すること。

知識だけ得て満足することは誰でもできますが、そこから抜け出すにはやっぱり怖くても動くしかありません。

消化器官はストレスも影響をうけやすいので、ストレスフリーな状況をつくることを心がけながら行動してくださいね。

ぼく自身も自分の身体でドンドン試していって、今後もみなさんに有益な情報を提供していきます。

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